Hoe maak je van het dorpscafé weer de huiskamer voor lokale verenigingen?
Het dorpscafé als het kloppend hart van de gemeenschap De rustige dinsdagavond is voor veel Nederlandse dorpscafés een lastige puzzel. In het weekend loopt het terras vol, vinden verjaardagen en feestjes plaats en komen toevallige gasten gemakkelijker binnen. Op dinsdag en donderdag blijven tafels echter vaak onbezet, terwijl huur, energie, personeel en afschrijving gewoon doorlopen. […]
