Zonder vrees voor de BOA: zo slaagt je terras voor de gemeentelijke controle
De blauwe jas op de stoep hoeft geen stress te betekenen Zodra een toezichthouder of BOA langs het terras loopt, verandert de sfeer bij sommige horecazaken abrupt. De glimlach achter de bar wordt een frons, een medewerker kijkt naar buiten en plotseling lijken die twee extra tafels naast de gevel een stuk minder onschuldig. Toch […]
